အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်ရေးလိုင်း

အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲရန် အသုံးပြုသည့် စက်များနှင့် စက်ကိရိယာများ အတွဲလိုက်ဖြစ်သည်။ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် အောက်ပါအဆင့်များ ပါဝင်သည်-
1. ကြိုတင်ကုသခြင်း- တိရစ္ဆာန်အညစ်အကြေးများ၊ စိုက်ပျိုးရေးစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများနှင့် အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ကုန်ကြမ်းများကို စုဆောင်းပြီး ခွဲခြမ်းစိပ်ဖြာကာ ကြီးမားသောပစ္စည်းများကို တစ်ပြေးညီအရွယ်အစားဖြစ်ကြောင်း သေချာစေရန် ခြစ်ထုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကြေမွခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်ပါသည်။
2.Fermentation- ကြိုတင်သန့်စင်ထားသောပစ္စည်းများကို မြေဆွေးစက် သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ထားသောကန်တွင် ထားရှိပြီး အော်ဂဲနစ်မြေဆွေးထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အချဉ်ဖောက်ထားခြင်းဖြစ်သည်။
3. ကြိတ်ချေပြီး ရောစပ်ခြင်း- အချဉ်ဖောက်ထားသော မြေဆွေးကို ကြိတ်ချေပြီး အရိုးညက်ညက် ၊ သွေးညက် နှင့် ငါးညက် ကဲ့သို့သော အခြား အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ နှင့် ရောစပ်ကာ မျှတပြီး အာဟာရ ကြွယ်ဝသော ဓာတ်မြေသြဇာ ရောစပ်မှု ပြုလုပ်ရန်။
4.Granulation- ရောစပ်ထားသော ဓာတ်မြေသြဇာကို မြေသြဇာအရောအနှောကို သေးငယ်၍ အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်စေသော granulator စက်မှတဆင့် ဖြတ်သန်းသည်။
5. အခြောက်ခံပြီး အအေးခံခြင်း- မြေသြဇာသည် ပိုလျှံနေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန်နှင့် ၎င်း၏ သက်တမ်းကို တိုးတက်စေရန်အတွက် အခြောက်ခံပြီး အအေးခံပါ။
6. ထုပ်ပိုးခြင်း- နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကို သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးရန်အတွက် အိတ် သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာများတွင် ထုပ်ပိုးထားသည်။
အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် ကုန်ကြမ်းအမျိုးအစားစသည့် ဝယ်ယူသူ၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ထိရောက်ပြီး ထိရောက်သော အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာများ ထုတ်လုပ်မှုကို သေချာစေရန် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်လုပ်သူများထံမှ အရည်အသွေးမြင့် စက်များနှင့် စက်ကိရိယာများကို ရွေးချယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။