အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ Fermentation Tank စက်ပစ္စည်း
အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေဩဇာစော်ဖောက်ခြင်းကန် စက်ကိရိယာများကို အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်ရန် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို အချဉ်ဖောက်ပြီး ပြိုကွဲစေရန် အသုံးပြုပါသည်။စက်ကိရိယာများတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ဆလင်ဒါပုံကန်၊ နှိုးဆော်သည့်စနစ်၊ အပူချိန်ထိန်းစနစ်နှင့် လေဝင်လေထွက်စနစ်တို့ ပါဝင်သည်။
အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို ကန်ထဲသို့ထည့်ပြီးနောက် ပစ္စည်းများ၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို အောက်ဆီဂျင်နှင့် ထိတွေ့နိုင်စေရန် သေချာစေသည့် မွှေသည့်စနစ်ဖြင့် ရောစပ်ထားသည်။အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို မြေဆွေးအဖြစ်သို့ ကွဲသွားစေသည့် အဏုဇီဝလှုပ်ရှားမှုအတွက် အကောင်းဆုံးအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် အပူချိန်ထိန်းစနစ်အား အသုံးပြုသည်။လေဝင်လေထွက်စနစ်သည် အဏုဇီဝပိုးမွှားများကို အောက်ဆီဂျင်ပေးဆောင်ပြီး အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း စုပုံနိုင်သည့် ပိုလျှံနေသော ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှင့် အခြားဓာတ်ငွေ့များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။
အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေဩဇာ အချဉ်ဖောက်ကန် ကိရိယာ၏ အဓိက အားသာချက်များမှာ-
1.Efficient Fermentation- အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို မြေဆွေးအဖြစ်သို့ ထိရောက်စွာ ချေဖျက်နိုင်စေရန် အဏုဇီဝများနေထိုင်သူများအတွက် စံပြပတ်ဝန်းကျင်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
2.Uniform Fermentation- နှိုးဆော်သည့်စနစ်သည် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို တစ်သမတ်တည်း ရောစပ်ထားကြောင်း သေချာစေကာ တစ်သမတ်တည်း မြေဆွေးအရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းကာ အနံ့ဆိုးများနှင့် ရောဂါပိုးများ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။
3. ကြီးမားသောစွမ်းရည်- အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာစော်ဖောက်ခြင်းကန် စက်ကိရိယာများသည် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ အများအပြားကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး စီးပွားဖြစ်မြေဆွေးလုပ်ငန်းအတွက် သင့်လျော်စေသည်။
4. လွယ်ကူသောလုပ်ဆောင်ချက်- စက်ကိရိယာအား ရိုးရှင်းသောထိန်းချုပ်မှုဘောင်ကို အသုံးပြု၍ လည်ပတ်နိုင်ပြီး အချို့သောမော်ဒယ်များကို အဝေးမှလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။၎င်းသည် အော်ပရေတာများအတွက် လိုအပ်သလို မွှေသည့်အမြန်နှုန်းနှင့် အပူချိန်ကို ချိန်ညှိရန် လွယ်ကူစေသည်။
5. ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းခြင်း- အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာအချဉ်ဖောက်ကန်စက်ကိရိယာများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းပါးပြီး နှိုးဆော်သည့်စနစ်နှင့် အပူချိန်ထိန်းစနစ်ကဲ့သို့သော ပုံမှန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလိုအပ်သည့် အစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ်သာရှိသည်။
သို့သော် အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေဩဇာအချဉ်ဖောက်ခြင်းကန် စက်ပစ္စည်းများတွင် ကြီးမားသော သို့မဟုတ် မာကျောသည့်အရာများပါ၀င်ပါက လေဝင်လေထွက်ကောင်းသည့်နေရာတွင် လိုအပ်မှုနှင့် သြဂဲနစ်ပစ္စည်းများတွင် ကြီးမားသော သို့မဟုတ် မာကြောသော အရာများပါ၀င်ပါက ပိတ်ဆို့နိုင်သည့် အလားအလာများကဲ့သို့သော အားနည်းချက်အချို့ရှိသည်။
အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေဩဇာစော်ဖောက်ခြင်းကန် စက်ကိရိယာများသည် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာအဖြစ် အသုံးပြုရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် မြေဆွေးများထုတ်လုပ်ရန် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် ဆွေးမြေ့ခြင်းအတွက် ထိရောက်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။