အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ အပြီးသတ် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း
အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ ပြီးပြည့်စုံသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ပါဝင်သော တိကျသော လုပ်ငန်းစဉ်များသည် ထုတ်လုပ်သည့် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သော်လည်း အချို့သော ဘုံလုပ်ငန်းစဉ်များ ပါဝင်သည်။
1.Raw Material Handling- အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်ခြင်း၏ ပထမအဆင့်မှာ ဓာတ်မြေသြဇာပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုမည့် ကုန်ကြမ်းများကို ကိုင်တွယ်ရန်ဖြစ်သည်။၎င်းတွင် တိရစ္ဆာန်အညစ်အကြေးများ၊ အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းနှင့် သီးနှံအကြွင်းအကျန်များကဲ့သို့သော အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို စုဆောင်းခွဲခွဲခြင်း ပါဝင်သည်။
2.Fermentation- အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို စော်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် လုပ်ဆောင်ပြီး သေးငယ်သော ဇီဝရုပ်ကြွင်းများ ပြိုကွဲနိုင်စေမည့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးခြင်း ပါဝင်ပါသည်။ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် အော်ဂဲနစ်အမှိုက်များကို အာဟာရကြွယ်ဝသော မြေဆွေးအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။
3. ကြိတ်ချေခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်း- ထို့နောက် အရောအနှော၏ ညီညီညာညာရှိစေရန်နှင့် မလိုလားအပ်သော အရာများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် မြေဆွေးကို ကြိတ်ချေပြီး စစ်ဆေးပါ။
4.Granulation: မြေဆွေးကို granulation စက်ဖြင့် အသုံးပြု၍ granules အဖြစ်ဖွဲ့စည်းသည်။မြေသြဇာသည် ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူပြီး လိမ်းရန် လွယ်ကူကြောင်းနှင့် ၎င်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်း၏အာဟာရများကို ဖြည်းညှင်းစွာထုတ်ကြောင်းသေချာစေရန် Granulation သည် အရေးကြီးပါသည်။
5. အခြောက်ခံခြင်း- အသစ်ဖွဲ့စည်းထားသော granules များကို အခြောက်ခံပြီး granulation လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ထည့်သွင်းထားသည့် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန်။သိုလှောင်မှုအတွင်း granules များ တစုတစည်းတည်း စုပုံခြင်း သို့မဟုတ် ပြိုကွဲသွားခြင်း မရှိစေရန် သေချာစေရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။
6.အအေးခံခြင်း- အခြောက်လှန်းထားသော granules များကို ထုပ်ပိုးပြီး တင်ပို့ခြင်းမပြုမီ တည်ငြိမ်သောအပူချိန်တွင် ရှိနေကြောင်း သေချာစေရန် အအေးခံပါ။
7. ထုပ်ပိုးခြင်း- အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်ခြင်း၏ နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ မြေမှုန့်များကို အိတ်များ သို့မဟုတ် အခြားကွန်တိန်နာများတွင် ထုပ်ပိုးပြီး ဖြန့်ဖြူးရောင်းချရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။
အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ ပြီးပြည့်စုံသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် အာဟာရဖြည့်တင်းခြင်း၊ ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့် အိတ်ချခြင်းကဲ့သို့သော အပိုလုပ်ငန်းစဉ်များ ပါ၀င်ပါသည်။အော်ဂဲနစ်အမှိုက်များကို အဖိုးတန် ဓာတ်မြေသြဇာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်၊ အဆိုပါ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများသည် သီးနှံများအတွက် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး ထိရောက်သော အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာကို ပံ့ပိုးပေးကာ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။