မြေဆွေးနှင့် သြဂဲနစ်မြေဩဇာကို အချဉ်ဖောက်နည်း

သဘာဝမြေသြဇာလုပ်ဆောင်ချက်များစွာရှိသည်။အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာသည် မြေဆီလွှာပတ်ဝန်းကျင်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး အကျိုးပြုအဏုဇီဝသက်ရှိများ ကြီးထွားလာစေခြင်း၊

အခြေအနေထိန်းချုပ်မှုအော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်မှုမြေဆွေးလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဇီဝလက္ခဏာများ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပြီး ထိန်းချုပ်မှုအခြေအနေများကို အပြန်အလှန်အားဖြင့် ညှိနှိုင်းပေးပါသည်။

အစိုဓာတ်ထိန်း

အစိုဓာတ်သည် အော်ဂဲနစ်မြေဆွေးအတွက် အရေးကြီးသောလိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။မြေဩဇာဆွေးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် မြေဆွေးကုန်ကြမ်းများ၏ နှိုင်းရအစိုဓာတ်ပါဝင်မှုသည် 40% မှ 70% ဖြစ်ပြီး မြေဆွေး၏တိုးတက်မှုကို သေချာစေသည်။

အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု

၎င်းသည် ပစ္စည်းများ၏ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အဆုံးအဖြတ်ပေးသည့် အဏုဇီဝလှုပ်ရှားမှု၏ ရလဒ်ဖြစ်သည်။

မြေဆွေးသည် အပူချိန်ထိန်းညှိခြင်းတွင် အခြားအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။မြေဆွေးသည် ပစ္စည်း၏ အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး အငွေ့ပျံမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး မီးပုံထဲသို့ လေကို တွန်းပို့နိုင်သည်။

C/N အချိုးထိန်းချုပ်မှု-

C/N အချိုး သင့်လျော်သောအခါ မြေဆွေးကို ချောမွေ့စွာ ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။C/N အချိုး မြင့်မားပါက နိုက်ထရိုဂျင် နည်းပါးပြီး ကြီးထွားမှု အကန့်အသတ်ရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကြောင့်၊ အော်ဂဲနစ် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ၏ ဆွေးမြေ့ပျက်စီးမှုနှုန်း နှေးကွေးသွားကာ မြေဩဇာ မြေဆွေး အချိန်ကြာရှည်စွာ ထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။C/N အချိုးနည်းလွန်းပါက၊ ကာဗွန်ကို အပြည့်အဝအသုံးချနိုင်ပြီး ပိုလျှံနေသော နိုက်ထရိုဂျင်ကို အမိုးနီးယားပုံစံဖြင့် ဆုံးရှုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်စေရုံသာမက နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်၏ ထိရောက်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။

လေဝင်လေထွက်နှင့် အောက်ဆီဂျင် ထောက်ပံ့မှု-

မြေဩဇာ မြေဆွေးသည် လေနှင့် အောက်ဆီဂျင် မလုံလောက်ခြင်းအတွက် အရေးကြီးသော အချက်တစ်ခု ဖြစ်သည်။၎င်း၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ အဏုဇီဝသက်ရှိများ ကြီးထွားမှုအတွက် လိုအပ်သော အောက်ဆီဂျင်ကို ပံ့ပိုးပေးရန်ဖြစ်သည်။လေဝင်လေထွက်ကို ထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့် တုံ့ပြန်မှုအပူချိန်ကို ချိန်ညှိထားပြီး အမြင့်ဆုံးအပူချိန်နှင့် မြေဆွေးဖြစ်ပေါ်ချိန်ကို ထိန်းချုပ်ထားသည်။

PH ထိန်းချုပ်မှု-

pH တန်ဖိုးသည် မြေဆွေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိမည်ဖြစ်သည်။ထိန်းချုပ်မှုအခြေအနေများ ကောင်းမွန်သောအခါ မြေဆွေးကို ချောမွေ့စွာ စီမံဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာကို အပင်များအတွက် အကောင်းဆုံးမြေသြဇာအဖြစ် ထုတ်လုပ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

 

အော်ဂဲနစ်မြေဩဇာအချဉ်ဖောက်ခြင်းကို အဓိကအားဖြင့် အဆင့်သုံးဆင့်ဖြင့် ဖြတ်သန်းသည်။

ပထမအဆင့်သည် အဖျားအဆင့်ဖြစ်သည်။ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း, အပူအများအပြားထုတ်ပေးလိမ့်မည်။ကုန်ကြမ်းအတွင်းရှိ အချို့သော မှိုများ၊ စပီးယား ဘက်တီးရီးယား စသည်တို့သည် အေရိုးဗစ်နှင့် အပူချိန်နိမ့်သော အခြေအနေအောက်တွင် ပထမဆုံး သကြားအဖြစ် ပြိုကွဲသွားမည်ဖြစ်သည်။အပူချိန် 40 ဒီဂရီအထက်အထိ တက်လာနိုင်ပါတယ်။

 

ဒုတိယအဆင့်သည် မြင့်မားသော အပူချိန်အဆင့်သို့ ရောက်ရှိသည်။အပူချိန် မြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှ ကောင်းသော ပူနွေးသော သေးငယ်သော ဇီဝသက်ရှိများ စတင် လှုပ်ရှားလာသည်။၎င်းတို့သည် cellulose ကဲ့သို့သော အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းအချို့ကို ပြိုကွဲစေပြီး 70-80 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိ အပူထုတ်ပေးသည်။ဤအချိန်တွင်၊ ကောင်းသောပူပြင်းသော သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ အပါအဝင် အဏုဇီဝပိုးများသည် သေဆုံးခြင်း သို့မဟုတ် မြုံနေပါသည်။.

 

တတိယသည် အအေးခံအဆင့်၏အစဖြစ်သည်။ဤအချိန်တွင် အခြေခံအားဖြင့် သြဂဲနစ်ဒြပ်စင်များ ပြိုကွဲသွားပါသည်။အပူချိန် 40 ဒီဂရီအောက်သို့ ပြန်ရောက်သောအခါ ပထမလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါဝင်သည့် အဏုဇီဝပိုးများသည် ပြန်လည်အသက်ဝင်လာသည်။အပူချိန် အရမ်းမြန်နေပါက ဆွေးမြေ့မှု မလုံလောက်တော့ဘဲ နောက်တစ်ကြိမ် ပြန်ပြောင်းသွားနိုင်ပါတယ်။ဒုတိယ အပူချိန်ကို တိုးပေးပါ။

အချဉ်ဖောက်နေစဉ်အတွင်း အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များ၏ ဆွေးမြေ့ခြင်းဖြစ်စဉ်သည် အမှန်တကယ်တွင် အဏုဇီဝသက်ရှိများ၏ တက်ကြွစွာပါဝင်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးဖြစ်သည်။အော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေဩဇာများ ပြိုကွဲမှုကို အရှိန်မြှင့်ရန်အတွက် ဒြပ်ပေါင်းဘက်တီးရီးယားများပါရှိသော starter အချို့ကို ပေါင်းထည့်နိုင်ပါသည်။

မသက်ဆိုင်ကြောင်းရှင်းလင်းချက်- ဤဆောင်းပါးပါအချက်အလက်များ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည် ကိုးကားရန်အတွက်သာဖြစ်သည်။


တင်ချိန်- စက်တင်ဘာ-၀၉-၂၀၂၁