သန်ကောင် မြေဩဇာ အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း
သန်ကောင်မြေဩဇာ အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် အောက်ပါလုပ်ငန်းစဉ်များ ပါဝင်သည်-
1. ကုန်ကြမ်း ကိုင်တွယ်ခြင်း- ပထမအဆင့်မှာ ချေးမြေဆွေး စိုက်ခင်းများမှ သန်ကောင်ချေးများကို စုဆောင်း ကိုင်တွယ်ရန် ဖြစ်သည်။ထို့နောက် အညစ်အကြေးများကို ထုတ်လုပ်မှု စက်ရုံသို့ ပို့ဆောင်ပြီး ကြီးမားသော အညစ်အကြေးများ သို့မဟုတ် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန် ခွဲထုတ်သည်။
2. Fermentation - ထို့နောက် သန်ကောင်မြေဩဇာကို အချဉ်ဖောက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ယင်းတွင် မြေဩဇာအတွင်းရှိ အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များကို ဖြိုခွဲသည့် အဏုဇီဝသက်ရှိများ ကြီးထွားရန် အထောက်အကူဖြစ်စေသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးခြင်း ပါဝင်သည်။ရလဒ်မှာ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော မြေဆွေးဖြစ်ပြီး အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များဖြစ်သည်။
3. ကြိတ်ချေခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်း- မြေဆွေးကို တစ်ပြေးညီဖြစ်စေရန်နှင့် မလိုအပ်သောပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားရန် သေချာစေရန် မြေဆွေးကို ကြိတ်ချေပြီး စစ်ဆေးပါ။
4. ရောစပ်ခြင်း- ကြေညက်သောမြေဆွေးကို အရိုးညက်ညက်၊ သွေးညက်ညက်နှင့် အခြားအော်ဂဲနစ်ဓာတ်မြေသြဇာများကဲ့သို့သော အခြားအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများနှင့် ရောစပ်ပြီး မျှတသော အာဟာရကြွယ်ဝသော ရောစပ်မှုကို ဖန်တီးပါ။
5.Granulation- ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူပြီး လိမ်းရလွယ်ကူသော granules များဖွဲ့စည်းရန်အတွက် granulation စက်ကိုအသုံးပြု၍ အရောအနှောကို granulated လုပ်ပါ။
6. အခြောက်ခံခြင်း- အသစ်ဖွဲ့စည်းထားသော granules များကို အခြောက်ခံပြီး granulation လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ထည့်သွင်းထားသည့် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန်။
7.Cooling: အခြောက်လှန်းထားသော granules များကို မထုပ်ပိုးမီ တည်ငြိမ်သော အပူချိန်တွင် ရှိနေကြောင်း သေချာစေရန် အအေးခံထားပါသည်။
8.Packaging- နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ granules များကို အိတ်များ သို့မဟုတ် အခြားသော ကွန်တိန်နာများတွင် ထုပ်ပိုးပြီး ဖြန့်ဖြူးရောင်းချရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
သန်ကောင်မြေဩဇာသည် အပင်ကြီးထွားမှုအတွက် အာဟာရနှင့် အဏုဇီဝပိုးမွှားများ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။မြေဆွေးပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် အော်ဂဲနစ်အမှိုက်များကို အဖိုးတန်အရင်းအမြစ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲရာတွင်လည်း ကူညီပေးပါသည်။နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်သည် အရည်အသွေးမြင့်မားကြောင်း သေချာစေရန်၊ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် သင့်လျော်သောသန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
ခြုံငုံကြည့်လျှင် ပိုးကောင်မြေဩဇာ အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချရန်၊ ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် သီးနှံများအတွက် အရည်အသွေးမြင့် ထိရောက်သော အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်။