သန်ကောင်မြေဩဇာ မြေသြဇာကို အခြောက်ခံပြီး အအေးခံပေးရတယ်။
ကြာဇံမြေဩဇာဟုလည်း လူသိများသော မြေဩဇာသည် မြေဆွေးများကို အသုံးပြု၍ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ မြေဆွေးဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။သန်ကောင်များသည် မြေဩဇာဓာတ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပုံမှန်အားဖြင့် အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အအေးခံကိရိယာများ မပါဝင်ပေ။သို့သော်လည်း အချို့သောကိစ္စများတွင်၊ အခြောက်ခံကိရိယာကို ကြာဇံမြေဆွေး၏ အစိုဓာတ်ကို လျှော့ချရန် ဤအရာသည် သာမန်အလေ့အကျင့်မဟုတ်သော်လည်း၊
ယင်းအစား၊ သန်ကောင်မြေဩဇာမြေသြဇာထုတ်လုပ်ရာတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် အဆင့်များစွာပါဝင်သည်-
1. အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို စုဆောင်းခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်း- ၎င်းတွင် အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ၊ ခြံတွင်းစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများနှင့် စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကဲ့သို့သော ပစ္စည်းအမျိုးမျိုး ပါဝင်နိုင်သည်။
2. အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို မြေကြီးသားကောင်များအား ကျွေးခြင်း- သန်ကောင်များကို ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ကျွေးမွေးပြီး ၎င်းတို့သည် ဓာတုပစ္စည်းများကို ဖြိုခွဲကာ အာဟာရကြွယ်ဝသော သတ္ထုများကို စွန့်ထုတ်ပါသည်။
၃။ သန်ကောင်သွန်းခြင်းကို အခြားပစ္စည်းများနှင့် ခွဲထုတ်ခြင်း- အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုကြာပြီးနောက်၊ အိပ်ယာ သို့မဟုတ် အစားအသောက်အပိုင်းအစများကဲ့သို့သော ကျန်ရှိသော အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများနှင့် ခွဲထုတ်သည်။
4. သန်ကောင်သွန်းခြင်းကို ကုသခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း- ထို့နောက် သန်ကောင်သွန်းခြင်းကို ပုံမှန်အားဖြင့် ရက်သတ္တပတ်များစွာကြာအောင် ကုသရန်၊ ကျန်ရှိသော အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို ထပ်မံဖြိုခွဲပြီး သတ္တုဓာတ်များကို တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် မြေသားသွန်းလုပ်ခြင်းကို ခွင့်ပြုပါသည်။ထို့နောက် ကုန်ချောကို ကြာဇံမြေမှုန့်အဖြစ် ထုပ်ပိုးရောင်းချသည်။
သန်ကောင်မြေဩဇာ မြေသြဇာထုတ်လုပ်ခြင်းသည် ကျယ်ပြန့်သော စက်ကိရိယာများ သို့မဟုတ် စက်ယန္တရားများ မလိုအပ်ဘဲ ရိုးရှင်းသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။မြေသားပိုးကောင်များအတွက် ကျန်းမာသောပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးရန်နှင့် ၎င်းတို့အား အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော သွန်းလုပ်ခြင်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်ရန် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများကို တသမတ်တည်း ထောက်ပံ့ပေးခြင်းအပေါ် အာရုံစိုက်ခြင်းဖြစ်သည်။