ကြက်ချေးမြေသြဇာ ပြီးပြည့်စုံသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း
ကြက်ချေးမြေသြဇာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် ကြက်ချေးများကို အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ကြက်ချေးအမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ ပါဝင်သည့် သီးခြားလုပ်ငန်းစဉ်များသည် ကွဲပြားနိုင်သော်လည်း အချို့သော ဘုံလုပ်ငန်းစဉ်များ ပါဝင်သည်။
1.Raw Material Handling- ကြက်ချေးဓာတ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်ခြင်း၏ ပထမအဆင့်မှာ ဓာတ်မြေသြဇာပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုမည့် ကုန်ကြမ်းများကို ကိုင်တွယ်ရန်ဖြစ်သည်။ယင်းတွင် ကြက်ခြံများမှ ကြက်ချေးများ စုဆောင်းခွဲဝေခြင်း ပါဝင်သည်။
2.Fermentation - ထို့နောက် ကြက်ချေးကို အချဉ်ဖောက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် လုပ်ဆောင်ပြီး သေးငယ်သော ဇီဝရုပ်ကြွင်းများ ပြိုကွဲနိုင်စေမည့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးခြင်း ပါဝင်ပါသည်။ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ကြက်ချေးကို အာဟာရကြွယ်ဝသော မြေဆွေးအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။
3. ကြိတ်ချေခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်း- ထို့နောက် အရောအနှော၏ ညီညီညာညာရှိစေရန်နှင့် မလိုလားအပ်သော အရာများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် မြေဆွေးကို ကြိတ်ချေပြီး စစ်ဆေးပါ။
4.Granulation: မြေဆွေးကို granulation စက်ဖြင့် အသုံးပြု၍ granules အဖြစ်ဖွဲ့စည်းသည်။မြေသြဇာသည် ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူပြီး လိမ်းရန် လွယ်ကူကြောင်းနှင့် ၎င်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်း၏အာဟာရများကို ဖြည်းညှင်းစွာထုတ်ကြောင်းသေချာစေရန် Granulation သည် အရေးကြီးပါသည်။
5. အခြောက်ခံခြင်း- အသစ်ဖွဲ့စည်းထားသော granules များကို အခြောက်ခံပြီး granulation လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ထည့်သွင်းထားသည့် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန်။သိုလှောင်မှုအတွင်း granules များ တစုတစည်းတည်း စုပုံခြင်း သို့မဟုတ် ပြိုကွဲသွားခြင်း မရှိစေရန် သေချာစေရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။
6.အအေးခံခြင်း- အခြောက်လှန်းထားသော granules များကို ထုပ်ပိုးပြီး တင်ပို့ခြင်းမပြုမီ တည်ငြိမ်သောအပူချိန်တွင် ရှိနေကြောင်း သေချာစေရန် အအေးခံပါ။
7. ထုပ်ပိုးခြင်း- ကြက်ချေးမြေသြဇာထုတ်လုပ်ခြင်း၏ နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ မြေမှုန့်များကို အိတ်များ သို့မဟုတ် အခြားကွန်တိန်နာများတွင် ထုပ်ပိုးပြီး ဖြန့်ဖြူးရောင်းချရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။
ကြက်ချေးမြေသြဇာထုတ်လုပ်ရာတွင် အရေးကြီးသောအချက်မှာ ကြက်ချေးများတွင် ရောဂါပိုးများနှင့် ညစ်ညမ်းစေမည့်အလားအလာများဖြစ်သည်။နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကို အသုံးပြုရန် ဘေးကင်းစေရန် သေချာစေရန်၊ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် သင့်လျော်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
ကြက်ချေးများကို အဖိုးတန် ဓာတ်မြေသြဇာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ကြက်ချေးမြေသြဇာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် သီးနှံများအတွက် အရည်အသွေးမြင့် ထိရောက်သော အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာကို ပံ့ပိုးပေးကာ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချပေးပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။